El aceite de oliva virgen extra es posiblemente uno de los mejores ejemplos de superalimento, entendiendo como tal todo aquel que cuenta con unas capacidades nutricionales superiores (alto contenido de vitaminas, ácidos grasos esenciales, fibra, antioxidantes, etc.). Gracias a su composición, este tipo de alimentos se considera especialmente beneficioso para la salud.
3 Antioxidantes hacen del Aove un superalimento
