Castillo de Tabernas y Deortegas entre los premiados por la AVPA
Castillo de Tabernas y Deortegas han sido dos de las almazaras reconocidas en el Concurso Internacional de Aceites del Mundo de AVPA (Agencia para la Valorización de los Productos Agrícolas). La ceremonia de entrega de premios, celebrada en París el pasado 16 de abril, ha evidenciado que los zumos de aceituna españoles e italianos son los que más elogios reciben de profesionales y jurado especializado. Esta edición del Concurso Internacional ha sido la duodécima y se ha caracterizado por un incremento de la participación, con un 12% más de muestras recibidas que en el año anterior. Además, cabe destacar la buena acogida de los aceites de Chile y la consolidación de los que provienen del norte de África: Túnez, Egipto y Argelia.
Entre los premiados, queremos felicitar a dos productores con los que colaboramos: Castillo de Tabernas, cuyo Picual ha recibido el máximo galardón en la categoría de frutado maduro intenso, del mismo modo que su Esencia en frutado maduro medio; y Deortegas, con diploma para su Deortegas-Bio en frutado verde intenso. Castillo de Tabernas también se ha llevado un diploma con Alyña en frutado maduro medio.
La AVPA es una organización francesa esencialmente compuesta de productores y apasionados de los productos gourmet, cuyo objetivo es contribuir a potenciar el reconocimiento de las producciones agrícolas.
El jurado del concurso había clasificado los aceites según los dos frutados clásicos: verde y maduro, divididos a su vez por su intensidad, según su nivel de amargo y picante: ligero, medio o intenso. El jurado seleccionó a los mejores aceites para otorgarles el Diplôme Gourmet que les permitía participar en la degustación final.
Durante esta fase, el Jurado atribuyó a los mejores aceites una de las tres medallas: Gourmet d’Or , Gourmet d’Argent o Gourmet de Bronze.
Palmarés concurso AVPA 2015
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Frutado verde intenso
- Gourmet d’Or:
- Parqueoliva – DOP Priego de Córdoba (Andalucía, España
- Premium – Masía el Altet (Alicante, España)
- Gourmet d’Argent:
- Lagar do Marmelo – Oliveira da Serra – Sovena (Alentejo, Portugal)
- Organic Oro del Desierto-Bio – Oro del Desierto (Almería, España)
- Gourmet de Bronze:
- Finca la Torre-Bio – Finca la Reja (Málaga, España
- Rincón de la Subbética-Bio – DOP Priego de Córdoba (Andalucía, España
- Rosmaninho Premium – Coop de Olivicultores de Valpaços (Tras os Montes, Portugal)
- Diplôme Gourmet:
- Centenarium Premium – Nobleza del sur – Aceites Castellar (Jaén, España
- Deortegas-Bio – Almazara Deortegas (Murcia, España)
- Esencial Olive – Oleícola San Francisco (Jaén, España)
- Alfafarenca – Almazara la Alquería (Andalucía, España)
- Special Selection – Masía el Altet – (Alicante, España)
- Gourmet d’Or:
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Frutado verde medio
- Gourmet d’Or:
- Il Cavallino – Az Ag Il Cavallino di Romina Salvadori (Livourne, Italia)
- Gourmet d’Argent:
- Tonda Iblea-Bio – Tenuta Iemolo – Az Ag Lemolo Thierry (Ragusa, Italia)
- La Solana2 – Davidyadrian (Almería, España)
- Gourmet de Bronze:
- Monocultivar Moresca – Frantoio Galioto – Az Ag Fisicaro Sebastiana (Sicilia, Italia)
- Tonda Iblea – DOP Monti Iblei – Tenuta del Pettirosso (Siracusa, Italia)
- Diplôme Gourmet:
- Tuccioliva – SCA San Amador (Jaén, España
- Casa de Alba – Ducado de Alba (Madrid, España
- High Quality – Masía el Altet (Alicante, España
- Oli de Mallorca – Olis de Jornets (Mallorca, España)
- Gourmet d’Or:
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Frutado verde ligero
- Gourmet d’Or:
- La Berafatt – Az Ag Leone Sabino (Puglia, Italia)
- Selecçao – Herdade do Esporao (Moura, Portugal)
- Gourmet d’Argent:
- Terre di Giumara – Caruso & Minini – (Trapani, Italia)
- Makaria Terra – (Messinia, Grecia)
- Olivello-Bio – Olivaia Fabrizia Cusani (Viterbo, Italia)
- Gourmet de Bronze:
- Iside – Casalis Douhet (Macerata, Italia)
- Maestrale – Casale San Giorgio – (Latina, Italia)
- Assemblage – Olive et Oliviers – Ulysse Agroindustrie (Sidi Aich, Túnez)
- Diplôme Gourmet:
- Gold Bio – Frantoio Romano (Benevento, Italia)
- Oleum Cereris-Bio – Tortora (Messina, Italia)
- Biologico – Herdade do Esporao (Moura, Portugal)
- Gourmoliv – Gestosol (Madrid, España)
- Gourmet d’Or:
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Frutado maduro intenso
- Gourmet d’Or:
- Picual – Castillo de Tabernas – Olivar del Desierto (Almería, España)
- Gourmet d’Argent:
- Domaine Fendri-Bio – Slim Fendri (Sfax, Túnez)
- Tuscus – Frantoio Tuscus (Viterbo, Italia)
- DOP Moura – Herdade do Esporao (Moura, Portugal)
- Diplôme Gourmet:
- 5 elementos – La Pontezuela (Madrid, España
- Grimalda-Bio – Moulin de la colline dorée – Uljara zlatni brig (Istria, Croacia)
- Domaine Marquiliani – AOP Corse (Haute Corse, Francia)
- Graccuris-Bio – DOP La Rioja (La Rioja, España)
- Gourmet d’Or:
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Frutado maduro medio
- Gourmet d’Or:
- Esencia – Castillo de Tabernas – Olivar del Desierto (Almería, España)
- Gourmet d’Argent:
- Olivero – Rodolfo Gorgoni (Lecce, Italia)
- Aura Limited Edition– Agroindustrial Siracusa (Villa Prat, Chile)
- Gourmet de Bronze:
- Chemlali-Bio – Wadi Foods (El Cairo, Egipto)
- Basilippo – Oleomorillo (Sevilla, España)
- Diplôme Gourmet:
- Olio di San Martino-Bio – Persiani (Teramo, Italia)
- Alyña – Castillo de Tabernas – Olivar del Desierto (Almería, España)
- Valdenvero – Colival (Ciudad Real, España
- Selección Gourmet Almanzora – Oleo Almanzora SL (Almería, España)
- Gourmet d’Or:
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Frutado maduro ligero
- Gourmet d’Or:
- Domaine de la Lieutenante-Bio – Vallée des Baux de Provence (Provence, Francia)
- Aura Premium Arbequina – Agroindustrial Siracusa (Villa Prat, Chile)
- Gourmet d’Argent:
- Mas del Clos (Tarragona, España
- Living & Olive – Almazara Molino Alfonso (Bajo Aragón, España
- Abbae-Bio – Hacienda Queiles (Navarra – España)
- Gourmet de Bronze:
- Mestral – Cooperativa de Cambrils (Tarragona, España)
- Diplôme Gourmet:
- Ithriolive – Huileries Saoudi – (Kabylie, Argelia)
- Mahdia-Bio – Couleurs Olive (Menzel Kamel, Túnez)
- Aura Premium Blend – Agroindustrial Siracusa (Villa Prat, Chile)
- Gran Degustus – Coop la Granadella – Agroindustrial la Catalana (Cataluña, España
- Olicatessen-Bio – Moli del Torms (Lleida, España)
- Gourmet d’Or: